在美食中享受治疗保持健康的体重保护好您的肠胃让强壮的骨骼 民以食为天、强直性脊柱炎病友也不例外。一直以来对于一些食物该不该吃的问题都会引起争议，甚至遭到了很多强友的反对，对于强直性脊柱炎患者来说，在饮食上要做到以下几点！
1强直性脊柱炎：在美食中享受治疗
民以食为天、强直性脊柱炎病友也不例外。一直以来对于一些食物该不该吃的问题都会引起争议，甚至遭到了很多强友的反对，虽然目前没有特定的研究证明某些食物的利弊。但是我们仍然有非常强大的理由促使你关注“吃什么”的问题。
保持健康饮食有许多的好处包括：帮助保持健康的体重、促进骨骼强壮、帮助预防各种贫血症。与糖尿病、痛风等疾病相比，强直性脊柱炎似乎对饮食没有特别的要求。然而由于慢性炎症和骨骼受累的疾病特点，以下几个方面值得病友们关注：
2保持健康的体重
强直患者超出的体重会给你的关节增加更多压力，导致关节疼痛并可能损伤软骨，导致骨关节炎。多余的体重对膝盖的损伤尤其大。超重也会让你变得不灵活，使你的日常活动和身体运动变得困难。
当然体重过轻也不健康。体重过轻的人更容易疲劳和贫血（因为营养不良而贫血），并且往往对感染的抵抗力更差。摄入足够的能量——但不要过多，能帮助强直性脊柱炎病友更健康。
3保护好您的肠胃
强直性脊柱炎的病友长期服药，“是药三分毒”，有些药物或多或少会对胃黏膜产生刺激，导致一定程度的胃部损害。因此病友们需要在平时的生活中注意饮食，保护好您的胃。
首先应该注重温和饮食，多吃无刺激、少油腻、含低纤维质、易于消化的饮食。而那些过冷、过热、过酸、过辣、过咸、过硬和过分粗糙的食物，都可以对胃粘膜产生刺激，不利于胃的保养。同时食物的烹调要以易消化为原则。食物的制作要细、软、烂。烹调方式宜煮、蒸、烩、焖、水滑为主。不宜用油煎、暴炒、烟熏、腌腊、冷拌等。
另外抽烟、喝酒（香烟百害无一利不做详细说明）可以对胃黏膜造成损害，使胃黏膜充血水肿、糜烂出血，引起胃炎甚至胃溃疡。酒精已知的影响有：
1、加强一些药物的影响；
2、和某些药物反应，使药物失效；
3、损害胃和小肠内壁，削弱对必需营养素的吸收；
4、干扰一些维生素的吸收和存储。
因此建议病友们尽量避免喝酒，如果有饮酒习俗，在你喝酒之前请向你的医生或药剂师询问酒精是否会和你的药物发生反应。
4强壮的骨骼
根据美国风湿病学院的研究，半数患有强直性脊柱炎的患者伴有骨质疏松。骨质疏松在脊柱已经融合的患者当中尤其常见。
提供足够量的钙和维生素D的健康饮食能帮助保持骨骼健康、预防骨质疏松（如果你还没有伴发骨质疏松的话）。
维生素D通常只有在一些食物中才有，包括鱼，贝类和蛋黄。同时你的身体也可以在皮肤暴露在阳光下时产生钙。所以强直病友也可以多晒晒太阳哦。维生素K对骨骼也很重要，维生素K主要存在于绿叶蔬菜中。
另外当前正处炎夏，人们习惯借助各种冷饮以及啤酒降温，这些在年轻人看来很刺激或正常的消暑行为可能让强友病情雪上加霜。这种忽冷忽热、忽少忽多的饮食习惯，会使肠胃炎的发病率增加，而肠胃炎可能会诱发强直性脊柱炎，同时有些有害微生物的繁殖可能依赖于某些食物，摄入这种食物可促使病菌大量繁殖产生毒素，这些毒素与细菌抗原进入体内，有可能会增强某些不良免疫反应而加重强直性脊柱炎病情。
